Bon à savoir
L’agriculture d’un pays a-t-elle une identité ?
La France a-t-elle une identité agricole propre ?
On ne peut comparer le potentiel agricole de la France avec :
• celui des Etats-Unis, du Canada, de la Russie, de la Chine … aux surfaces agricoles géantes ; ou,
• celui du Japon, de la Suisse, des Emirats arabes … aux surfaces agricoles très rares.
Quelques chiffres
sur l’identité
agricole française
La France est le premier espace agricole de l’Union européenne.
SAU (Surface Agricole Utile) : près de 30 millions d’ha (hectares).
Soit environ 50% de la superficie française (qui compte 55 millions d’ha)
Soit encore près de 20% de la SAU de l’Europe.
Depuis l’an 2000, la France a perdu 100 000 exploitations agricoles …
Chaque semaine, des agriculteurs « jettent l’éponge ».
La France est une civilisation paysanne.
Une histoire vivante, depuis le Moyen Age : les monastères ont défriché et planté la vigne, organisé l’assolement triennal.
Le savoir-faire paysan a bâti les premiers villages et les premières villes, avec leur marché en centre ville, dédié aux citadins.
Cette histoire millénaire a engendré une diversité agricole sans équivalent en Europe : grandes cultures céréalières en Beauce. Vignobles en terrasse en Alsace. Pommiers des bocage normands. Champs de lavande au Sud …
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Chaque Région, Province ou « Pays » porte un paysage singulier, des terroirs, avec des cultures et des élevages spécifiques. Sans oublier la pêche et la sylviculture, des climats différents, des habitats liés aux ressources et aux savoir-faire locaux.
Rappelons ici que le « terroir » désigne l’ensemble des caractères géologiques, climatiques et culturels d’une portion de terre, qui confèrent à un produit son goût, son identité, son unicité.
Ce patrimoine agricole, au-delà des produits, s’incarne dans nos paysages. Leur biodiversité, la gestion des ressources, en premier l’eau et les sols, leurs habitats humains, le dessin de leurs collines et prairies, de leurs haies et chemins …
Leurs innovation sont constantes, dans tous les domaines : techniques culturales, machinisme, génie génétique, organisation, coopération, spécialisation, économie (prix et marchés), environnement …
Quelles richesses ! Quel capital naturel extraordinaire !
Pourquoi calquer notre développement
sur celui d’un autre pays ?
Suivre un autre modèle, notamment celui des Etat-Unis, ou un modèle imposé par Bruxelles, semble l’obsession de nos gouvernants. Avec le rêve de tomber à moins de 300 000, voire 200 000 exploitations en France ?
Et déjà, nous n’en sommes plus très loin.
S’il existe une identité agricole propre à la France, la question devient : quelle politique spécifique et durable pour l’agriculture française ?
L’agriculture est devenu un sujet constitutionnel !
En effet, depuis la révision 2005, la Charte de l’environnement est intégrée au bloc de constitutionnalité français. Elle reconnaît le droit à un environnement sain, et elle impose aussi des devoirs. Les politiques agricoles doivent se conformer ou les contester devant le Conseil constitutionnel.
La Politique Agricole Commune (PAC), révisée tous les sept ans à Bruxelles, conditionne directement le revenu des 400 000 exploitants français. Sa prochaine révision est attendue pour 2027 !
Savoir comment elle fonctionne, ce qu’elle subventionne, ce qu’elle interdit. C’est une condition pour voter en citoyen éclairé.
« Pas de Pays sans Paysan », scandait Raymond Lacombe le dimanche des Terres de France. Le 29 septembre 1991, salué comme « le plus grand rassemblement jamais connu sur un seul lieu, d’agriculteurs, de ruraux, de paysans au sens large du terme, venus à la rencontre des Parisiens ».
Je Prends Parti ajoute aujourd’hui : « Pas d’identité française sans identité agricole française »
Agriculture & Activités Connexes
Guide complet des meilleures sources d’information – Édition juin 2026
Ce guide recense les meilleures sources d’information en ligne sur l’agriculture française et ses activités
connexes, classées par thème. Chaque rubrique propose les sites incontournables, des liens directs et
des conseils pour valoriser votre contenu web.
Institutions & portails officiels
Ce qu’il faut savoir : Les sites gouvernementaux sont la source de référence pour la réglementation, les
aides, les statistiques et les politiques agricoles. Indispensables pour crédibiliser votre site.
Sites clés :
• Ministère de l’Agriculture : https://agriculture.gouv.fr
• Actualités officielles gouv. : https://www.info.gouv.fr/toute-l-actualite/agriculture
• Agreste – Statistiques agricoles : https://agreste.agriculture.gouv.fr
• FranceAgriMer – filières & marchés : https://www.franceagrimer.fr
• Chambres d’Agriculture France : https://chambres-agriculture.fr
• INRAE – Recherche agronomique : https://www.inrae.fr
ⓘ Bon à savoir : Agreste publie chaque année le Graph’Agri, référence statistique nationale couvrant agriculture, forêt, alimentation et pêche.
Production & filières
Ce qu’il faut savoir : Les filières structurent l’agriculture française : grandes cultures, élevage, viticulture,
maraîchage, horticulture, arboriculture… Chacune dispose de son interprofession et de ses cotations.
Sites clés :
• La France Agricole – actualités filières : https://www.lafranceagricole.fr/actualites
• FranceAgriMer – cotations & bilans : https://www.franceagrimer.fr/filiere-grandes-cultures
• Agreste – données par filière : https://agreste.agriculture.gouv.fr
• Interbev – filière bovine : https://www.interbev.fr
• Intercéréales : https://www.intercereales.com
• FNAB – Agriculture biologique : https://www.fnab.org
• Agence Bio – label AB : https://www.agencebio.org
ⓘ Bon à savoir : La France maintient depuis 2022 son 6e rang d’exportateur mondial de produits agricoles et agroalimentaires selon FranceAgriMer. Les grandes cultures représentent 48 % de la SAU nationale.
Machinisme & agroéquipements
Ce qu’il faut savoir : Le machinisme agricole représente jusqu’à 30 % des charges d’une exploitation. La
filière emploie environ 100 000 personnes en France, entre ateliers, vente et SAV.
Sites clés :
• Chambres d’agri – machinisme : https://chambres-agriculture.fr/sinformer/nos-ressources/productions/machinisme
• AXEMA – Union des agroéquipeurs : https://www.axema.fr
• SEDIMA – matériels agricoles : https://www.sedima.fr
• Terre-net – machinisme & actu : https://www.terre-net.fr/machinisme
• Un emploi à la clé – métiers machi. : https://www.unemploialacle.fr
• France Travail – secteur machinisme : https://www.francetravail.fr/actualites/le-dossier/agriculture—secteur-animalier/agriculture/machinisme-agricole-et-materiels.html
ⓘ Bon à savoir : Les SIMA (Salon international du machinisme agricole) et SITEVI sont les grands rendez-vous professionnels sectoriels à couvrir sur votre site.
Formation & emploi
Ce qu’il faut savoir : L’enseignement agricole forme à plus de 100 métiers du vivant, du CAP au diplôme
d’ingénieur. Taux d’insertion professionnelle : 87 %. La loi d’orientation agricole 2025 vise +30 % d’ingénieurs
agro d’ici 2030.
Sites clés :
• Ministère – Métiers & Formations : https://agriculture.gouv.fr/metiers-et-formations
• Chlorofil – enseignement agricole : https://www.chlorofil.fr
• Métiers du vivant : https://www.info.gouv.fr/actualite/les-metiers-du-vivant-sont-faits-pour-vous/
• ANEFA – emploi agricole : https://www.anefa.org
• Agrorientation – liens formations : https://www.agrorientation.com/liens-utiles
• France Travail – offres agri : https://www.francetravail.fr
• AgroSup Dijon / Agrocampus Ouest : https://www.agrosupdijon.fr
ⓘ Bon à savoir : Les CFA agricoles proposent des formations de la 4e au BTSA (Bac+2) en viticulture, aménagement paysager, machinisme, maraîchage et bien d’autres filières.
Santé & sécurité au travail
Ce qu’il faut savoir : Le monde agricole est confronté à des risques spécifiques : machines, produits chimiques, troubles musculo-squelettiques, risques psychosociaux. La MSA pilote la prévention avec un plan quinquennal.
Sites clés :
• MSA – Santé Sécurité Agriculture : https://ssa.msa.fr
• MSA – portail national : https://www.msa.fr
• INRS – risques professionnels agri : https://www.inrs.fr/
• Phyt’Attitude – toxicovigilance : https://www.msa.fr/lfp
• Ecophyto – réduction pesticides : https://www.ecophyto-pro.fr/
ⓘ Bon à savoir : La MSA déploie un Plan Santé-Sécurité au Travail 2026-2030 axé sur les nouvelles technologies, la prévention des risques chimiques et le bien-être des agriculteurs..
Environnement, agroécologie & territoire
Ce qu’il faut savoir : La SAU représente 49 % du territoire français. Les politiques publiques encouragent
l’agroécologie, la préservation des haies et la transition climatique. La PAC structure les soutiens européens.
Sites clés :
• SAFER – foncier agricole : https://www.safer.fr
• DRAAF – directions régionales : https://agriculture.gouv.fr/rechercher?query=draaf
• Eau & Biodiversité – SDES : https://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr
• Réseau Rural Français : https://anct.gouv.fr/actualites/reseau-rural-francais-bilan-et-perspectives
• Ademe – transition agri-alimentaire : https://www.ademe.fr/
• Terre de Liens – accès foncier : https://terredeliens.org
ⓘ Bon à savoir : Le linéaire de haies en France a reculé de 70 % depuis 1950. Des politiques de replantation sont désormais soutenues financièrement pour les agriculteurs et collectivités.
Économie, marchés & aides
Ce qu’il faut savoir : Prix, cotations, aides PAC, assurances récoltes, fiscalité agricole… Des sources fiables sont essentielles pour aider les agriculteurs à piloter leur exploitation.
Sites clés :
• Telepac – aides PAC en ligne : https://www.telepac.agriculture.gouv.fr
• FranceAgriMer – cotations & prix : https://www.franceagrimer.fr/
• RICA – résultats économiques : https://agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/
• Groupama – assurance agricole : https://www.groupama.fr/
• Crédit Agricole – banque agri : https://www.credit-agricole.fr/agriculteur
• MSA – protection sociale : https://www.msa.fr
ⓘ Bon à savoir : La PAC (Politique Agricole Commune) représente environ 9 milliards d’euros d’aides annuelles pour l’agriculture française. Telepac est la plateforme officielle de dépôt des dossiers.
Innovation, numérique & agritech
Ce qu’il faut savoir : L’agriculture connectée (capteurs, drones, IA, robots) transforme les pratiques. La France compte une centaine de startups AgriTech actives. Un thème à fort potentiel éditorial.
Sites clés :
• Agri Mutuel – innovations agri : https://www.agri-mutuel.com/
• AgriTechFuture – veille tech agri : https://www.agritechfuture.com
• AXEREAL – coopérative numérique : https://www.axereal.com
• Numagri – données & cartes : https://numagri.fr
• ACTA – instituts techniques agri : https://www.acta.asso.fr
• Station F – startups AgriTech : https://stationf.co/
ⓘ Bon à savoir : Les thèmes porteurs : agriculture de précision, robotique de désherbage, jumeaux numériques de parcelles, IA de détection de maladies et drones de pulvérisation.
Beauté, plantes & cosmétique naturelle
Ce qu’il faut savoir : Les plantes aromatiques et médicinales (PAM) alimentent une filière cosmétique en plein essor. De nombreux agriculteurs diversifient leur activité en produisant huiles essentielles, hydrolats et soins directement à la ferme.
Sites clés :
• Académie Agri. – enjeux cosmétique : https://www.academie-agriculture.fr/actualites/academie/seance/academie/les-enjeux-agricoles-pour-une-cosmetique-respectueuse-des
• CNPMAI – Conservatoire PAM : https://www.cnpmai.net
• Cosmébio – label bio cosmétique : https://www.cosmebio.org
• ITEIPMAI – institut tech. PAM : https://www.iteipmai.fr
• Sanoflore – exemple filière PAM : https://www.sanoflore.fr
• Coeur Nature – cosmétiques ferme : https://coeurnature.fr
ⓘ Bon à savoir : La Provence et le Pays de Grasse sont les berceaux français des plantes à parfum. Le label Cosmébio certifie les cosmétiques à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Agritourisme & diversification
Ce qu’il faut savoir : L’agritourisme séduit de plus en plus les vacanciers à la recherche d’authenticité. Deux réseaux structurent l’offre : Bienvenue à la ferme (Chambres d’agriculture) et Accueil Paysan.
Sites clés :
• Bienvenue à la ferme : https://www.bienvenue-a-la-ferme.com
• Accueil Paysan : https://www.accueil-paysan.com
• Ministère – agritourisme : https://agriculture.gouv.fr/agritourisme-tous-la-ferme
• Gîtes de France – rural : https://www.gites-de-france.com
• Clé Verte – hébergement durable : https://www.laclefverte.org/
• Fermes pédagogiques – Savoir Vert : https://www.savoirvert.fr/
• Fermes pédagogiques – Le chemin des fermes : https://www.lechemindesfermes.com/
ⓘ Bon à savoir : Les formules se diversifient : camping à la ferme, gîtes ruraux, fermes pédagogiques, randonnées paysannes, dégustations et ateliers de fabrication. Un vecteur fort de lien ville-campagne.
Énergie & méthanisation
Ce qu’il faut savoir : L’agriculture produit 83 % de l’énergie éolienne et 13 % du solaire photovoltaïque français. La méthanisation agricole est en plein développement comme source de revenus complémentaires.
Sites clés :
• ATEE – Association Technique Énergie : https://www.atee.fr
• France Gaz Renouvelables : https://www.francegaz.fr/
• Ademe – méthanisation : https://www.ademe.fr/
• APESA – énergie agricole : https://www.apesa.fr
• Terre-net – énergie à la ferme : https://www.terre-net.fr/
ⓘ Bon à savoir : En 2022, les énergies fossiles de l’agriculture représentent 11 % des émissions de GES agricoles. La transition énergétique ouvre des opportunités importantes pour les exploitations.
Alimentation, qualité & labels
Ce qu’il faut savoir : Labels AOP, IGP, AB, Label Rouge, Bleu-Blanc-Coeur… La France compte plus de 650 signes officiels de qualité et d’origine. Alimentation et nutrition sont au coeur des débats sociétaux.
Sites clés :
• INAO – labels & AOP/IGP : https://www.inao.gouv.fr
• Agence Bio – AB & bio : https://www.agencebio.org
• Label Rouge – INAO : https://www.inao.gouv.fr/label-rouge
• Slow Food France : https://www.slowfood.fr
• Anses – sécurité alimentaire : https://www.anses.fr
• Programme Alim’Confiance : https://alim-confiance.gouv.fr
ⓘ Bon à savoir : L’INAO gère tous les Signes Officiels de Qualité et d’Origine (SIQO) en France. Le site Alim’Confiance publie les résultats des contrôles sanitaires des établissements alimentaires.